Ingredienser: (4 port.)

2 äggvitor

4 msk fruktsocker

4 kiwi

Så här gör man:
Mosa kiwin, antingen för hand med gaffel eller med matberedare/stavmixer. Välj själv vad du vil mosa med ;)
Vispa äggvitan och fruktsockret till fast skum, vänd sedan ner kiwimoset.
Häll i portionsformar och ställ i frys i minst 4 timmar.
Dekorera med exempelvis kiwi. 

OCH så har jag tyvärr ingen bild av de jag  gjorde. Det blev ingen tagen. Det var för gott för att stanna upp och hämta kameran ;)